În satul Sauca, din comuna Laza, meșterul popular Rodica Bulboacă duce mai departe una dintre cele mai frumoase tradiții pascale: vopsitul ouălor după metode moștenite din generaț…
Murături asortate la butoi, putină sau găleată (fără oțet) – rețeta ardelenească de legume și fructe murate în saramură. Castraveți murați, varză roșie și albă, conopidă, gutui mu…
Ingrediente 500 gr fasole uscata3 catei usturoi2 cepe mari1 lingurita boia3 foi dafinsare, piperulei Fierbeti fasolea cu multa apa si foile de dafin in cucta pentru 45 minute din…
Este reteta mostenita de la bunica mea. Asa s-a pus varza la noi de dinainte sa fiu eu! Singurul lucru care s-a schimbat de-a lungul anilor a fost capacitatea butoaielor! Varza nu…